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時間過得好快,以前幾乎每天的中秋節都會到處去串門子烤肉,
來美國的這幾年從來沒有中秋節過烤肉!
今年…也就是昨天…終於…大家糾糾A~~烤肉去啦!
不過,今年真的特別的不一樣喔!
因為我從小到大的無次數的烤肉,我都是只有負責吃的部份,
從來都不知道“烤肉“竟然從採買到烤肉前的準備工作竟然
是如此的煩瑣!
這裡也不像台灣那麼方便,我們連續跑了四家不同的超市,
才將東西給買齊,Maggie和我是吃完午餐才開始去買的,一開始買的時候,
我一度非常的後悔~~我的午餐吃的太飽了啦!
看到那麼多喜歡吃的海鮮和牛排,再摸摸自已飽到不行的肚子,
嗚嗚嗚…晚上怎麼吃得下去呀!
不過…天呀!我都不知道光買東西都累昏我了!
我們從不到二點…買齊全部的東西時~~~竟然已經五點多了!
回到家我就跟Maggie 說…可不可以讓我休息一下呀!
嗚嗚~~她竟然說不行啦!我得要幫她~~
唉!好吧!沒辨法…賴不掉了!(現在才知道晚點到有這麼多好處)
她其實派給我很簡單的工作,洗香菇,再將香菇串起來,
我呢!這輩子吃了好多香菇串…但要串時…真還不知道從何下手,
原來香菇頭要切掉!原來香菇很容易會破掉!
原來…天啊!這麼容易串到自已的手!真是遜呀!
後來陸陸續續有人來了,也就淪不到我幫忙的餘地了(哈哈!
明明就是順理成章地溜了),但光一個串香菇的工作就讓我
小忙了一陣子!原來烤肉不是想像中那麼的容易呀!
不過~~重點是!烤肉時,大家都吃的好開心,辛苦都是值得的(
呵呵!主廚都沒叫了,我不知道在叫什麼辛苦,真是不要臉呀!)
開心~~是個開心的中秋節!
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